kucharz

Prowadzenie własnej działalności gospodarczej w wielkim mieście wydaje się być nieco łatwiejsze, a co za tym idzie, także bardziej intratne, niż wykonywanie tej samej czynności na przysiółku. Dla sprecyzowania tematu skoncentrujmy się na działalności hotelowo-restauracyjnej w stolicy województwa łódzkiego. Z jednej strony jesteśmy w stanie wziąć pod lupę pokaźny obiekt w centrum miasta, a z drugiej zajazd położony przy jednej z szos dojazdowych.